LECHE A2A2
La leche A2A2 ofrece un nuevo nicho de mercado para nuestros ganaderos.
En los últimos años, la leche A2 ha ganado popularidad en diferentes partes del mundo debido a estudios que indican los beneficios para la salud cuando se consume este tipo de leche. Según un informe del USDA de 2018, el consumo de leche A2 en Australia ha aumentado hasta un 10%, con un creciente mercado de exportación hacia China de la fórmula infantil A2. El mercado de la leche A2 se ha expandido por países como Nueva Zelanda, los Estados Unidos y el Reino Unido, y una mayoría de las empresas alimenticias ofrecen este producto. Con los diversos avances en las tecnologías reproductivas se pueden hacer mejoras en los rebaños para la producción de animales que únicamente produzcan leche A2.
+ Más información https://www.stgen.com/upload/articles/files/geneSTream-A2A2-Spanish-web.pdf